ごはんメモ

おいしいもので頭がいっぱいの主婦がつくるお弁当とごはん、外で食べたおいしいごはんの記録です。たまにおやつもつくります。

カテゴリ: 朝ごはん

ソラマチの北野エースでパン祭りをやっていて、バラパンを見つけたのです。気になっていたバラパンがこんなところに!思っていたよりも口の中がもそもそしなくておいしかったです。おいしいといえば牛乳もめっちゃおいしかったです。低温殺菌らしいです。クリームが浮いてて ... 続きを読む
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ソラマチの北野エースでパン祭りをやっていて、バラパンを見つけたのです。
気になっていたバラパンがこんなところに!
思っていたよりも口の中がもそもそしなくておいしかったです。
おいしいといえば牛乳もめっちゃおいしかったです。
低温殺菌らしいです。クリームが浮いててめっちゃうまい。




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パッケージがとにかくかわいくて、乙女心がうずうずします。




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うずうずといえば、iPhone割りました。

前々から思っていたのだけれど、ユニクロのリラコのポケット!!!浅すぎる!!
もっと深くしてほしい!!せめてケータイが落ちないくらいに!!

と、他人に責任転嫁しつつ、新しいやつに交換してきましたよ。

スマートパスに加入していると修理費用がキャッシュバックされるのですが、
入っていても別に修理することないしなーと思って
何と恐ろしいことに3月末に解約したばっかりだったのです。
まさか10日でこのような惨事に見舞われるとは!!!
なかなかにして不幸な予感がしてきました。

ここからきっと芋づる式に悪いことが起きるのです、きっと。
地獄の4月が始まるぞー!!!!



  
あーあ、この強靭なやつつけようかな…。ケースつけない派なんだけど。 

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朝からホットケーキを焼いてみました。たまに近所の超有名喫茶店にいってホットケーキやフレンチトーストを食べるのですが、それはそれはおいしそうに食べるのですよ。息子が。そんなにホットケーキが好きなら、作ってあげたいなぁと。というのも息子、月曜から39度越えの熱 ... 続きを読む
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朝からホットケーキを焼いてみました。

たまに近所の超有名喫茶店にいってホットケーキやフレンチトーストを食べるのですが、
それはそれはおいしそうに食べるのですよ。息子が。

そんなにホットケーキが好きなら、作ってあげたいなぁと。




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というのも息子、月曜から39度越えの熱を出しておりまして。
今までになくぐったりとしていて、食欲もなく。
夜間診療に2回、定期検診のついでに1回見てもらって、血液検査も
溶連菌もインフルエンザもアデノウイルスも検査してもらっているのですが
全く何にも引っかからず。
坐薬もきかず、ずーっとぐずぐずと抱っこをせがんでくる状態なのです。

結局のところ、多分風邪であろうとのことなのですが。
かわいそうでかわいそうで、できることなら代わってあげたいくらい。

今朝やっと少し動けるようになって、食事も摂れるようになったので、
ホットケーキならきっと喜んでくれるかしら!?と。
焼いてみたら、嬉しいことに大喜びでたくさん食べてくれました。

依然熱は高いまま、薬が切れたらすぐにぐったりしてしまう状態で
だんだん看病する方も疲労がたまってまいりましたが。
本人が一番辛いはずなので、もうちょい頑張りますー。



  

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いろいろと朝ごはんを食べては撮っておりましたが、いかんせん、アレでして。アレ。これは一体いつの朝ごはんだろう、1ヶ月近く前の、551の豚まんと酸辣湯です。奥のいちごは息子のやつです。密かにバウルーのワッフルメーカーとバウルーシングルを購入しておりました。ただ ... 続きを読む
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いろいろと朝ごはんを食べては撮っておりましたが、
いかんせん、アレでして。アレ。
これは一体いつの朝ごはんだろう、1ヶ月近く前の、551の豚まんと酸辣湯です。
奥のいちごは息子のやつです。




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密かにバウルーのワッフルメーカーとバウルーシングルを購入しておりました。
ただ、あんまりワッフルの気分にならず、数ヶ月放置していたのです。
重い腰を上げて焼いてみたら息子が大喜びでした。
そんなに喜ぶなら毎日でも焼いてやるわ!!という気分ですが、
実際毎日だと飽きて食べてくれなくなるだろうから、加減がむずかしいのです。




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あー、どこぞのシナモンロールとカフェオレです。
どこで買ったっけなー。上のクリームがチーズっぽくておいしかったです。


写真を撮った日以外の朝ごはんは、焼かない食パンとヨーグルトと野菜ジュース、
もしくは納豆ごはんか目玉焼きごはんなど、非常に質素なものを食べておりますよ。
質素なやつ、なんだかんだでおいしいしね。



  

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夫がホワイトデーのお返しにミルクフランス風のパンを買ってきてくれました。くるみとレーズンごろごろの、ホワイトチョコのクリームのやつです。 意外や意外、めっちゃおいしくてびっくりしました。パンがめっちゃおいしくて、クリームなしでも全然いける!!ミルクフラン ... 続きを読む
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夫がホワイトデーのお返しにミルクフランス風のパンを買ってきてくれました。




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くるみとレーズンごろごろの、ホワイトチョコのクリームのやつです。




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意外や意外、めっちゃおいしくてびっくりしました。
パンがめっちゃおいしくて、クリームなしでも全然いける!!

ミルクフランス番外編部門1位に急上昇いたしましたこれ。
 



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あと、ユーカリとオリーブです。
わーうれしい。




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園芸が楽しくて楽しくてたまらないので、とってもうれしいです。
どんどん大きくなってくれたらいいなー。



  

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ペリカンのパンをくりぬいて、ミートソースとチーズをのっけて焼きました。これがおいしくないわけもなく、いやー、マーベラス。笑福亭笑瓶感が漂ったコップで野菜ジュースを飲んでおります。カゴメの野菜ジュースを愛飲しております。なんとなく健康になりそうなので。 ... 続きを読む
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ペリカンのパンをくりぬいて、ミートソースとチーズをのっけて焼きました。
これがおいしくないわけもなく、いやー、マーベラス。




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笑福亭笑瓶感が漂ったコップで野菜ジュースを飲んでおります。
カゴメの野菜ジュースを愛飲しております。
なんとなく健康になりそうなので。



  

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ヒカリエで、かわいい米粉の蒸しマフィンを買ってみました。有機ゆずと有機抹茶、ニブ入りホワイトチョコの蒸しマフィンですって。ものすごいふんわりもっちり、優しい甘みでとても美味。蒸しパンっておいしいなぁ…。家でも作ってみようかなぁ、息子のおやつにも良さそうだ ... 続きを読む
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ヒカリエで、かわいい米粉の蒸しマフィンを買ってみました。




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有機ゆずと有機抹茶、ニブ入りホワイトチョコの蒸しマフィンですって。
ものすごいふんわりもっちり、優しい甘みでとても美味。
蒸しパンっておいしいなぁ…。
家でも作ってみようかなぁ、息子のおやつにも良さそうだし。




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ちょいちょいつまんで食べられてしまいました。

マーラーカオみたいなあぶらっぽいやつもおいしいのよねー。
あー、蒸すやつがないなぁ。うーん。



  

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・納豆ごはん・豚汁ただの豚汁と納豆ごはんです。でも、おいしいのです。最高。朝ごはん、簡単なものしか食べてないのですがめちゃくちゃ楽しいですね。昼から一人で新宿に行く用事があったので、NEWoManのCOBI COFFEE boxへ行ってきました。 お洋服屋さんにコーヒースタンド ... 続きを読む
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・納豆ごはん
・豚汁

ただの豚汁と納豆ごはんです。
でも、おいしいのです。最高。
朝ごはん、簡単なものしか食べてないのですがめちゃくちゃ楽しいですね。




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昼から一人で新宿に行く用事があったので、
NEWoManのCOBI COFFEE boxへ行ってきました。
お洋服屋さんにコーヒースタンドが併設されているんですよー。




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コーヒーを飲もうと思って行ったのに、「紅はるか添えのアイスクリーム」が
とてもおいしそうでうっかり頼んでしまいましたよ。

ミルクアイスと黒ごまアイスに紅はるかのペーストがのっていて、ペーストは
ちょっとバターの香りがして、やわらかーいスイートポテトのようなかんじです。
みたらし団子みたいな甘しょっぱいシロップがかかっていているのですが、
アイスと良く合って、とってもおいしい〜。
セットでコーヒーも頼んだのですが、すごい合う〜。
冷たくて甘いアイスと、熱くてビターなコーヒー、最高〜!!




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お洋服屋さんのなかで飲食って、なんだか新鮮だなーと思いながら
ぼんやりと周囲を眺めながら食べました。

買い物している人たちも、店員さんも、とにかくおしゃれでした。
店員さん、親切でとてもすてきだったなー。

新宿って時間帯問わずどこへ行ってもいつでも混んでいるイメージなので、
こういうちょっと休憩できるところがあるとうれしいなー。



  

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・オニオングラタンスープ ・りんご朝に温かいスープがあったら最高だなーと思い、オニオングラタンスープを作りました。皿ごとトースターに入れて焼くのに抵抗があったので、バーナーでこんがりと。チーズがとろとろでスープもじんわりと優しくてとても美味でした。朝から ... 続きを読む
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・オニオングラタンスープ 
・りんご

朝に温かいスープがあったら最高だなーと思い、オニオングラタンスープを作りました。

皿ごとトースターに入れて焼くのに抵抗があったので、バーナーでこんがりと。
チーズがとろとろでスープもじんわりと優しくてとても美味でした。

朝から玉ねぎを飴色になるまで炒める作業が難儀で、
ああ、こりゃ夜のうちにやっておけばよかったなぁ…。
たくさん作っておけば、いつでも好きなときに飲めるのかー。
大量に作っておこうかなー、ほほほ。


夫が会社から豆源の揚げおかきを貰ってきたのですが、これが恐ろしいおいしさで。
手が止まりそうもなくて恐ろしいです。
調べて見たら結構なお値段なのですが、うっかり買ってしまいそう…。 



  

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・目玉焼き丼・具だくさん豚汁・りんご前日の残りの豚汁にさらにきのこを足したものと、目玉焼きをごはんに直接のっけて食べました。たまごをフライパンから移動するときに、裏側をひっかいてしまって黄身がどんどん流れ出てしまって、ぺったんこになってしまいました。あー ... 続きを読む
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・目玉焼き丼
・具だくさん豚汁
・りんご

前日の残りの豚汁にさらにきのこを足したものと、
目玉焼きをごはんに直接のっけて食べました。

たまごをフライパンから移動するときに、裏側をひっかいてしまって
黄身がどんどん流れ出てしまって、ぺったんこになってしまいました。
あー、なんという残念加減…。
せっかく丸く美しい形に焼けたのになぁ。
醤油も飛び散って散々なかんじです。おいしいけど。


朝ごはんを食べるように心がけはじめ、気がついたら前日の夜から
「何を食べようかな…」と考えるようになっております。
これがまた、たのしいのですよーほんと。
そして、おいしい朝ごはんって、1日の元気の源なんだなーと実感しております。
あー、明日は何にしようかなー。ごはんかなー。パンかなー。悩むー。



  
朝からスープ…いいなぁ…

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息子の朝食をパンからごはんへ変更してみました。これは鮭フレークと三分がゆ、和風野菜のみそ汁とデラウェアです。これはじゃこふりかけと三分がゆ、鶏ときのこのすまし汁とゴールドキウイ。野菜をたくさん食べてほしいので、いろいろなものを細かく切ってから柔らかく煮て ... 続きを読む
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息子の朝食をパンからごはんへ変更してみました。
これは鮭フレークと三分がゆ、和風野菜のみそ汁とデラウェアです。




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これはじゃこふりかけと三分がゆ、鶏ときのこのすまし汁とゴールドキウイ。

野菜をたくさん食べてほしいので、いろいろなものを細かく切ってから
柔らかく煮て、冷凍して使っております。

今回の和風野菜は大根、なす、長ねぎ、えのき、しいたけを昆布だしで煮て、
洋風野菜はにんじん、玉ねぎ、ズッキーニ、セロリを使いました。
これらに肉や魚や豆腐、トマトやかぼちゃやじゃがいもを加えて、
必死にメニューをひねり出す毎日です…。




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以前はベビーフードのふりかけを使っていたのですが、ものすごい割高なのですよ。
よく考えたら何が入っているのか分からなかったり。
ということで、自分で作ってみました。

鮭フレークはサーモンの切り落としをゆでながらつぶして酒とみりんと塩で味付けして、
ふりかけはじゃこと青海苔とごまとかつおぶしを少量のごま油で炒めて醤油をちょろっと。
息子もおいしそうに食べてくれているし、なんだかうれしいです。




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つかまり立ちをし始めて早5ヶ月。
やっと一人で立ち始めたので、用意していたサンダルを試し履きしようとしたら、




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うーん…。




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これは一体…。




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味もいまいち…え?食べ物じゃない?




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まだ大きいなぁこのサンダル。
思ったより息子の成長がゆるやかで、いまだに70サイズがちょうどよくて…。
去年の12月に買ったので、そのあたり全然読めてなかったなー。
もう、サンダル履く時期が終わってしまうよー…。



  

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