ごはんメモ

おいしいもので頭がいっぱいの主婦がつくるお弁当とごはん、外で食べたおいしいごはんの記録です。たまにおやつもつくります。

・デミグラスソースのオムライス だんなが飲み会でいないので、ひとりでかんたんごはんです。 押し麦いりのごはんに、たまねぎとにんじんとしいたけをたっぷり入れてケチャップライスをつくり 上から豆乳いりのとろとろオムレツをのせ、デミグラスソースをかけてみました ... 続きを読む
CIMG2706.jpg
・デミグラスソースのオムライス

だんなが飲み会でいないので、ひとりでかんたんごはんです。

押し麦いりのごはんに、たまねぎとにんじんとしいたけをたっぷり入れてケチャップライスをつくり
上から豆乳いりのとろとろオムレツをのせ、デミグラスソースをかけてみました。

めちゃめちゃおいしいわー、これ。
オムライスずっと食べたかったんだけど…。
お弁当にするのも気が引けるし、かといって夕飯これだけってのもなー、ということで、やっと食べられました。
オムレツとケチャップライスの間にとろけるチーズとかいれてもよかったかもなー。

とにかく大満足でございました。おいしかったです。

・長いもの蒲焼き ・豚肉とほうれん草のごまびたし ・トマトとたまごのチーズオムレツ ・揚げ餃子 長いもをすりおろして、豆腐と片栗粉と混ぜて焼きました。 もっちりふんわりおいしい蒲焼きになりましたよ。 間が埋まらないので無理やり冷凍しておいた餃子を揚げてつめて ... 続きを読む
CIMG2698.jpg
・長いもの蒲焼き
・豚肉とほうれん草のごまびたし
・トマトとたまごのチーズオムレツ
・揚げ餃子

長いもをすりおろして、豆腐と片栗粉と混ぜて焼きました。
もっちりふんわりおいしい蒲焼きになりましたよ。
間が埋まらないので無理やり冷凍しておいた餃子を揚げてつめてみました。
ベジミート餃子なので、あっさりおいしかったです。



だんなのお弁当箱を新調してみました。

CIMG2701.jpg

土曜日にスペック見に行って、グッズ見てたらほしくなったのです。




CIMG2703.jpg
ぜんぜんスペックと関係ないけど…。かわいくてついつい…。

だんながたいそう気に入ったようなので、よかったです。
入れ子になっていて、あと2つあるんですよ。

私もスターウォーズで持っていこうかなー。

・しいたけのリゾット ・豚肉のピカタ ・やさいたっぷりコンソメスープ ・たことトマトのマリネサラダ 自家製しいたけを使って、リゾットを作ってみました! 風味がすごい!すごいおいしい!! ピカタは初めて作ったのですが、意外とイケる!! スープもうまい!! テンシ ... 続きを読む
CIMG2696.jpg
・しいたけのリゾット
・豚肉のピカタ
・やさいたっぷりコンソメスープ
・たことトマトのマリネサラダ

自家製しいたけを使って、リゾットを作ってみました!
風味がすごい!すごいおいしい!!
ピカタは初めて作ったのですが、意外とイケる!!
スープもうまい!!
テンション高い!!けどそんぐらいおいしかったです。