ごはんメモ

おいしいもので頭がいっぱいの主婦がつくるお弁当とごはん、外で食べたおいしいごはんの記録です。たまにおやつもつくります。

・梅しそ唐揚げ・ミニトマトのごまあえ・エリンギと菜の花のバター炒め・豆腐とあおさのみそ汁・菜飯梅干しを叩いて鶏肉に揉み込んで揚げました。結構多めに梅干しを入れたものの、ほんのり梅の香りがする程度だったのでがっかり。わたしゃーもっと梅々しいやつが食べたかっ ... 続きを読む
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・梅しそ唐揚げ
・ミニトマトのごまあえ
・エリンギと菜の花のバター炒め
・豆腐とあおさのみそ汁
・菜飯

梅干しを叩いて鶏肉に揉み込んで揚げました。
結構多めに梅干しを入れたものの、ほんのり梅の香りがする程度だったのでがっかり。
わたしゃーもっと梅々しいやつが食べたかったんだー!
最近の梅干しったら本当に軟弱なんだから!!




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梅感あんまりないなぁ、見た目も。


今日は息子と砂場で2時間遊んでクタクタです。
暑さは本当苦手だなぁ。
肌もピリピリです。やだやだ。



  

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なんとなく、オムライスです。たまねぎにんじんズッキーニをみじん切りにして大量に入れてみました。卵に牛乳を入れてバターをきかせてみたら、とてもおいしかったです。息子ももりもりと食べていたのでよかったよかった。そうそう、多肉を植え替えて根付くのを待っていると ... 続きを読む
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なんとなく、オムライスです。
たまねぎにんじんズッキーニをみじん切りにして大量に入れてみました。
卵に牛乳を入れてバターをきかせてみたら、とてもおいしかったです。
息子ももりもりと食べていたのでよかったよかった。




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そうそう、多肉を植え替えて根付くのを待っているところです。




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気をぬくと息子が引っこ抜いてしまうので、なかなか恐怖です。
悪気はないのだろうけれど、庭を荒らしまくっています。




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スティックセニョールもこんなに大きくなりました。




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あ、花蕾ができてきたー。なんてかわいい。




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桜だと思っていたけれど、どうやらひめりんごっぽい木も満開です。
ひめりんご、なってくれたら嬉しいなー。 



  

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・ローストビーフ・新玉ねぎとパイナップルのサラダ・新じゃがとベーコンのクリーム煮・ミネストローネ・ごはん完全に、白いごはんに合わない献立でした。パンだったなこりゃ。ローストビーフは近所のお肉屋さんで購入。とてもおいしかったのですが、もりやすのやつが一番好 ... 続きを読む
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・ローストビーフ
・新玉ねぎとパイナップルのサラダ
・新じゃがとベーコンのクリーム煮
・ミネストローネ
・ごはん

完全に、白いごはんに合わない献立でした。
パンだったなこりゃ。

ローストビーフは近所のお肉屋さんで購入。
とてもおいしかったのですが、もりやすのやつが一番好きだなー。
何とも言えない謎の塩気と脂っ気とさっぱり感がたまらないのよねー。
もう少し息子が元気になったら買いに行ってこようかしら。
と思いつつも、池袋も渋谷も遠いわーめんどうくさいぜー。

いつからか隅田川を越えると全身倦怠感が出現するようになってしまったので
できることなら全てを錦糸町押上亀戸あたりで済ませてしまいたいのです。




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そういえば息子が、アンパンマンのことを一瞬だけ「アンパン」と呼んでいたのですが、
その後結構長らくずーっと「パンマン」と呼んでいたのです。
ところが、ついこの前から急に「アンマン」と呼ぶようになったのです。

アンが消えたり出てきたり、肝心のパンが突如消えたり、
一向にアンパンマンにならないので、この後変化するのか気になってしまいます。
最終形態にちゃんと到達できるのだろうか…。



  

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