ごはんメモ

おいしいもので頭がいっぱいの主婦がつくるお弁当とごはん、外で食べたおいしいごはんの記録です。たまにおやつもつくります。

・黒酢酢豚・玉子焼き・大根葉の塩もみ・卯の花・ごはんごはんを作る元気も食べる元気もなく、もっというと、息をするだけで精一杯、みたいな感じの日々が続いておりました。ずーーーーっと。なので、お弁当もやっと作れた感じです。とほほ。早く元気になるためにも、ちょい ... 続きを読む
PA187581
・黒酢酢豚
・玉子焼き
・大根葉の塩もみ
・卯の花
・ごはん

ごはんを作る元気も食べる元気もなく、もっというと、息をするだけで精一杯、
みたいな感じの日々が続いておりました。ずーーーーっと。
なので、お弁当もやっと作れた感じです。とほほ。
早く元気になるためにも、ちょいちょい日常を取り戻していかなくては。




PA217621
息子がドラえもんにお布団をかけてあげていました。
寒くなってきましたもんね。



  

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

・豚の塩麹味噌付け・かぼちゃの煮物・大根と水菜のじゃこサラダ・きのこのかきたま汁・ごはん豚のロース肉を、塩麹2味噌2蜂蜜1の割合で混ぜたものに漬けてみました。夫はめちゃくちゃおいしかったらしいのですが、私には塩がキツすぎました。しょっぱいわーこれ。ごはん進み ... 続きを読む
PA097525
・豚の塩麹味噌付け
・かぼちゃの煮物
・大根と水菜のじゃこサラダ
・きのこのかきたま汁
・ごはん

豚のロース肉を、塩麹2味噌2蜂蜜1の割合で混ぜたものに漬けてみました。
夫はめちゃくちゃおいしかったらしいのですが、私には塩がキツすぎました。
しょっぱいわーこれ。ごはん進みすぎて怖いです。
ごはんっていうか水が進みすぎるレベルでしたが。




PA097539
見た目にはとてもおいしそうにできたので、配合を研究して頑張ります。
おいしい味噌漬けをつくれるその日まで…。


少し前に息子をつれてソラマチにあるどんぐり共和国に行ってみました。
大きなトトロとネコバスがいるのですが、ねこも乗り物もふわふわしたものも好きなので、
すぐにトトロが気に入ったようでした。

家に帰ってDVDを見せてあげたら、その日から毎日毎日トトロばかり見ています…。
この前は風邪を引いて家から出られなかったので、望むだけ見せてあげようと思ったら
1日に5回もトトロを見る羽目に…。

今度ジブリ美術館、つれていってあげないとなー。
ネコバスにのせてあげたいなー。



  

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ

・牛テールの煮込み・フルーツトマトのカプレーゼ・ローズマリーポテト・ガーリックトースト・ゴルゴンゾーラのペンネ(夫のみ)朝から牛テールを煮込んでおりました。なぜなら、夫の誕生日だったので。ものすごいほろほろで、濃厚で、たまらぬおいしさでした。うまいうまい ... 続きを読む
PA027505
・牛テールの煮込み
・フルーツトマトのカプレーゼ
・ローズマリーポテト
・ガーリックトースト
・ゴルゴンゾーラのペンネ(夫のみ)

朝から牛テールを煮込んでおりました。
なぜなら、夫の誕生日だったので。
ものすごいほろほろで、濃厚で、たまらぬおいしさでした。
うまいうまい。激しくうまい。




PA027520
脂がとんでもなく出ていて、恐ろしかったです。
でもおいしかったです。
ちょっと残ったから、パスタとかオムライスに乗せたりして食べたいなぁ。
想像しただけで、たまらんです。




PA027523
ケーキはトップスにしました。
おいしかったー。


珍しく、今季の朝ドラは撮りためて夜な夜な見ております。
長谷川博己かっこよすぎる〜!!最高!!



  

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ